08 Marzo 2010

Mimose per l'8 marzo, crolla la raccolta per il gelo ma il fiore sarà incantevole

Simbolo della festa della donna dal 1946

La produzione italiana è crollata di circa il 40% a causa dell'ondata di freddo e gelo ma la qualità del fiore simbolo della donna quest'anno sarà eccellente. E' quanto stima la Coldiretti sottolineando, tuttavia, che, a differenza del passato, le mimose per la festa della donna 2010 saranno puntualissime proprio perché le temperature rigide ne hanno ritardato la fioritura e non hanno dovuto essere conservate in frigorifero. Inoltre - sottolinea la Coldiretti - proprio grazie alla raccolta tardiva e alla proverbiale delicatezza del fiore, che non lo rende adatto alla conservazione ed al trasporto, gli acquisti di mimosa saranno sicuramente made in Italy. A causa dell'ondata di gelo e della abbondante caduta della neve anche a livello del mare, che hanno colpito la riviera ligure di ponente, sono state danneggiate - prosegue la Coldiretti - le coltivazioni nell'entroterra e ritardata la fioritura di circa tre settimane nella fascia costiera, ed i prezzi sono leggermente aumentati alla produzione (9 euro al chilo rispetto ai 7 euro del 2009). Questi lievi aumenti non dovrebbero comunque influire sul prezzo al dettaglio visto che la mimosa viene acquistata al commercio a chilo e poi rivenduta ai cittadini in ramoscelli i cui prezzi variano dai 5 ai 10 euro, valori - precisa la Coldiretti - molto lontani da quelli riconosciuti agli agricoltori.

E' nel 1946 che la mimosa diviene il simbolo della festa della donna perché sboccia in questo periodo ed assume il significato di autonomia e libertà. Un fiore che dietro una fragilità apparente mostra - sottolinea la Coldiretti - una grande forza con la capacità di crescere anche in terreni difficili. Per conservare l'omaggio - conclude la Coldiretti - si consiglia di tagliare quanto prima gli steli che devono rimanere per due ore in acqua pulita e inacidita con due gocce di limone. Vanno quindi collocati in piena luce e mantenuti in ambiente fresco e umido perché la mimosa rilascia molta acqua attraverso la traspirazione e bisogna evitare che la grande perdita di liquidi faccia seccare rapidamente il fiore. Adnkronos

Home Page › News › Mimose per l'8 marzo, crolla la raccolta per il gelo ma il fiore sarà...